هيستون بلومنتالليس الشيف الحائز على ثلاث نجوم ميشلان هيستون بلومنتال غريبًا على الإبداع في المطبخ. متابعًا لنهج مختبر الكيمياء ، يقوم الآن بتجربة الصوت. يطلق على أحدث أطباقه في مطعم The Fat Duck في Bray اسم صوت البحر. إنه يتكون من المحار ، الرغوة والرمال الصالحة للأكل ، ويكون مصحوبًا بصوت ... نعم ، لقد فكرت في ذلك ... البحر ، من المفترض أن يقدم تجربة طهي مكثفة وأكثر كثافة. هممم ...


الاسترخاء صوت هادئ البحر 2، صوت البحر هادئا الاسترخاء إجمالي الاسترخاء - شهر فبراير 2021