مع استمرار الطقس الرطب بلا هوادة هنا في المملكة المتحدة ، قررنا بعد ظهر هذا اليوم التوجه إلى الحي الصيني في مانشستر ، وتناول الغداء في وقت متأخر وإلقاء نظرة حولنا. هذا هو ثاني أكبر الحي الصيني في المملكة المتحدة (بعد لندن) وواحد من أكبر الشركات في أوروبا. لقد مررنا مرات عديدة من قبل ، لكنني لم أكتب عن ذلك من قبل ، لذا اعتقدت أنني انتهزت هذه الفرصة.

كان مانشستر يبحث عن نفسه المعتاد باللون الرمادي الرطب ، ولكنه كان أكثر إشراقًا عندما وصلنا إلى الحي الصيني بفضل بعض الزخارف الباقية من السنة الصينية الجديدة والقوس الملون في شارع فولكنر. لقد اخترنا مطعم Little Yang Sing لتناول طعام الغداء - وهو مطعم يانجينغ الشهير في مانشستر والذي يقدم المأكولات الصينية في شارع الأميرة في المدينة (إلى الجنوب) لأكثر من 30 عامًا.

الحي الصيني ليتل يانغ سينغ

نما الحي الصيني في مانشستر في الغالب مع المطاعم الصينية في الخمسينيات ، ولكن في سبعينيات القرن العشرين ، بدأت شركات صينية أخرى في الظهور - مثل المخابز والسوبر ماركت والمتاجر الطبية والخدمات القانونية والمراكز المالية والمزيد. افتتح بنك شرق آسيا فرعًا هناك منذ بضعة أشهر فقط - أول فرع له في المدينة.

اخترنا مجموعة من الأطباق لمشاركتها - قطع الضلوع في صلصة الباربكيو ، لفائف الربيع ، والأعشاب البحرية ، والدجاج في صلصة الكانتونية ، والأرز المقلي الخاص ، والدجاج تشاو مين ، وما إلى ذلك بكل صدق ، لم أشعر أن الوجبة كانت أي شيء هذا خاص ولكن لا يزال لدينا وقت ممتع والاسترخاء.

الحي الصيني الطعام

بعد الغداء ، توجهنا إلى أحد محلات السوبر ماركت لتخزين بعض المواد التي لا يمكننا الحصول عليها بسهولة في المنزل أو أننا نستطيع شراء أرخص بكثير وبكميات أكبر في الحي الصيني (على سبيل المثال ، كيس 10 كجم من أرز الياسمين لأقل من 15 جنيهًا إسترلينيًا ، والتي يجب أن تدومنا على الأقل حتى زيارتنا القادمة ، متى كان ذلك! يمكنك الحصول على أي شيء تريده في المتاجر الموجودة في الحي الصيني ، بما في ذلك بعض العناصر الغامضة إلى حد ما والتي لن تجدها في محلات السوبر ماركت التقليدية في المملكة المتحدة.

سوبر ماركت الحي الصيني

أخيرًا ، استدعينا متجرًا لبيع مجموعة كبيرة من العناصر الصينية المتنوعة والتقطنا زوجًا من عيدان تناول الطعام الصديقة للأطفال لمساعدة أولادنا على إتقان فن كانوا يكافحون قبل ساعة!

إذا كنت تواجه يومًا ممطرًا ولم تكن متأكدًا مما يجب عليك فعله ، فإنني أوصي بزيارة أقرب الحي الصيني للحصول على بعض التغيير. لقد استمتعنا بالتأكيد بعد ظهر اليوم لدينا. ربما في المرة القادمة ، يجب أن نقوم بزيارة عندما تكون السنة الصينية الجديدة في الواقع لتشهد الاحتفالات.

الحي الصيني

متى كانت آخر مرة زرت فيها الحي الصيني في المدينة ، أيها كانت ، وما رأيك؟


مانشستر + يورك | Manchester & York - كانون الثاني 2021