تعد زيارة مزارع الكروم وتذوق المشروبات الكحولية ، وفي العديد من العقارات ، الاستمتاع بتناول وجبة رائعة في المطاعم الموجودة في الموقع وفي كثير من الأحيان في الهواء الطلق ، أحد الملذات العظيمة لزيارة أستراليا. سواء كنت تركز على رحلة إلى منطقة معينة ، أو تخطط لمسار أوسع ، أو تنطلق من مكان إلى آخر ، فإن فرصك ستكون في نطاق عتبة الباب لأكثر من منطقة من "أعلى قطرات" في البلاد. إليك مجموعة من الأفضل:
باروسا ، جنوب أستراليا
من المحتمل أن يكون Barossa على بعد أقل من ساعة واحدة بالسيارة من Adelaide ، وهو أشهر مناطق زراعة النبيذ (ونعم يوجد خور يسمى بالفعل Jacobs!). بالإضافة إلى النبيذ ، تعد المنطقة أيضًا موطنًا للبيوت التاريخية وملاعب الغولف ومسارات المشي والكثير من المتاجر (التحف المتخصصة). أنشئت لأول مرة من قبل المهاجرين البروسية في منتصف القرن 19 ، لا يزال هناك دليل على جذورها الجرمانية ، بما في ذلك الكنائس اللوثرية وحتى عصابات الأوباما في بعض الأحيان.
وادي هنتر ، نيو ساوث ويلز
يقع Hunter على بعد أقل من ساعتين من سيدني ، عبر جسر Harbour Bridge ويستمر عبر المناظر الطبيعية للحديقة الوطنية ، وهو أقدم منطقة نبيذ في أستراليا. حتى لو لم يكن لديك اهتمام كبير بمنتجاتها ، فستظل وجهةً تستحق الزيارة بسبب موقعها ، وهو عبارة عن حدوة من الجبال تغطي كل من الأراضي الحرجية و winelands بالإضافة إلى الكثير من الأنشطة من المنتجعات الصحية إلى الجولف. كما أن مروجها هي موطن أحد أفضل مراكز تربية الخيول في العالم.
مارغريت ريفر ، أستراليا الغربية
من الصعب تصديق أنه حتى الستينيات من القرن العشرين ، تم زراعة أول مزارع الكروم في المنطقة الواقعة جنوب مدينة بيرث والتي كانت تعرف باسم "بوردو في العالم الجديد". يوجد حوالي 80 مصنعًا للنبيذ ينتج أقل من 5٪. من النبيذ أستراليا ، بعد أكثر من ربع زجاجات قسط لها. أفضل رهان هي chardonnays و cabernet sauvignon. إذا كنت لا ترغب في القيادة ، فيمكنك التفكير في حجز Nola وزوجها Bentley البالغ من العمر 1955 لنقلك بين الأذواق. ووفر الوقت للتسكع على شواطئ المنطقة العالمية.
كلير فالي ، جنوب أستراليا
تعد المناظر الطبيعية الرائعة للتلال الدائرية موطنًا لمجموعة مدمجة من حوالي 40 كرومًا تنتج ، على وجه الخصوص ، ريسلينغز الممتازة بالإضافة إلى أكثر من كافرينات كابيرنيت وشيراز مقبولة. خطط لتناول طعام الغداء (أو ليلة) في Skillogalee ، وهو كوخ حجري ، المنزل الأصلي لأحد عمال المناجم الكورنيش.
يارا فالي ، فيكتوريا
يارا هو إلى فيكتوريا ما هو Barossa إلى جنوب أستراليا على الرغم من أنها ترحب عدد أقل بكثير من الزوار. مصانع النبيذ التابعة لها تنتج نبيذًا باردًا ، مع تخصص pinot noirs. على الرغم من أنه يمكنك الوصول إلى Yarra في حوالي 30 دقيقة من ملبورن ، إلا أنه يجب عليك التخطيط لقضاء ليلة "في الموقع" (في Chateau Yering ربما) والتفكير في رحلة فجر بواسطة منطاد الهواء الساخن.
تسمانيا
أكبر جزيرة في أستراليا هي برية معتدلة غنية بالتاريخ بالإضافة إلى الأصول الطبيعية. نظرًا لكونها أكثر مناطق النبيذ جنوبًا في أستراليا ، فإن نبيذها الحصري المتأخر مختلف تمامًا ، حيث توجد نبيذ صنوبر وشاردوناي (الأخير في شكل ثابت أو غامض) من بين الأفضل. من حيث الإنتاج ، فإن حصة تسمانيا صغيرة جدًا لكنها تتعدى وزنها.
