مثل العديد من نظرائها الأوروبيين ، فإن "مدينة الحب" معروفة بأكلها. يمكنك التنزه في أي شارع أو شارع معين وستجد بسهولة براسيري أصيل يقدم المأكولات الفرنسية اللذيذة أو يتعثر عبر مقهى جذاب يخبز بالكرواسان الطازج والحلويات الشهية. ولكن بالنسبة لأولئك منكم الذين لا يفضلون ترك مغامرتك الباريسية في مصيرها ، فقد جمعنا بين أماكننا المفضلة - بعضها أنيق ، وبعضها أكثر رثًا ، لكن كل شيء لذيذ.

فيردي

يقع هذا المطعم بحجم نصف لتر من النكهة بين محلين في الدائرة الأولى. أصبح فردي من الاثنين إلى الأحد نقطة اتصال رئيسية لمشهد باريس بينما يظل على علاقة غرامية جدًا. ستأخذ القائمة (التي تشبه كتابًا أكثر من القائمة) حواسك جنوب خط الاستواء ، في نفس الرحلة التي قام بها المالك أثناء السفر حول العالم واكتسبت العديد من وصفات فردي بالإضافة إلى الأشياء الانتقائية التي تزين المطعم. لتحديد فردي حسب نوع واحد من المطبخ سيكون محدودا ، ولكن هناك تأثير أمريكا الجنوبية واضح نسج من خلال القائمة. الحشد هو تماما مثل المطعم ، انتقائي - الفنانين والاجتماعيين والمشاهير والجميع بينهما. أنت تشعر بالراحة والعناية الجيدة ولا تتوقع أن تترك جائعا.

فيردي

يجب أن تذوق: برجر مكفيردي ، كرات اللحم ، الذرة على الكوز ، السيفيش ، سلطة الجوز.
يجب أن تشرب: مانجو مارغريتا ، ماري الدموية
عنوان: 32 Rue du Mont Thabor، 75001
ساعات العمل: يفتح Ferdi لتناول العشاء من الاثنين إلى الأحد (قد ترغب في الحجز مسبقًا) ، والغداء يوم السبت (يبدأ في الساعة 1:15 مساءً) ولا يتم إجراء أية حجوزات له ، ولا يمكن السير فيه إلا.

L'أفانت-COMPTOIR

شريط التاباس / النبيذ هذا في قلب الحي اللاتيني يتطلب منك الاستمتاع بالطعام أثناء الوقوف. على الرغم من ذلك ، بمجرد التقاط لمحة عن بطاقات الفلاش المعلقة من السقف ، مما يوفر لك مجموعة واسعة من الخيارات لعضتك السريعة أو كاملة في مهرجان gob ، أي حجوزات لديك (حول الوقوف أو في مطعم آخر ) سوف ننسى. عندما تطلب كوبًا من النبيذ وتبدأ في مناقشة متعمقة مع نفسك بشأن ما تأمره بأنك ستضطر إلى العودة لمزيد من المعلومات. تقدم القائمة مجموعة مختارة من أنماط مختلفة من المأكولات والفرنسية والإسبانية ، وكذلك الخيارات النباتية. بمجرد أن تستمتع بوجبة أو وجبة خفيفة متوازنة ، يُطلب منك الخروج من مكان الصخب والصخب من خلال محطة الكريب التي لا مفر منها ، حتى تنغمس. يتألف الحشد من بدلات ، و foodies ، والبوهيميين في الغالب.

L'أفانت-COMPTOIR

يجب أن تذوق: بطة كونفيت هوت دوج ، شوكولا موز وافل
عنوان: 3 كارفور دي لوديون ، 75006
ساعات العمل: مفتوح يوميًا ، من الساعة 12 مساءً إلى 11 مساءً
الحجز: لا يوجد حجوزات؛ من الأفضل تجنب ساعات النظرة الخاطفة.

L'الجادة

L’Avenue هو المطعم المثالي لمشاهدة الناس. جزء من مجموعة Hotel Costes ، يجعل موقع uber-chic Avenue Montaigne هذا المطعم الخاص مكانًا رائعًا لتناول الغداء أو العشاء. سيبقيك التراس المدفأ ممتعًا أثناء الطلب من قائمة التوقيع. إذا كنت قد ذهبت إلى Costes المطاعم قبل لا تتوقع أي مفاجآت. القائمة ، باستثناء عنصر واحد أو عنصرين ، متطابقة على مدار السنة. حقيقة الأمر هي أنك أتيت إلى L’Avenue من أجل الإعداد. في زاوية شارع Montaigne و Rue Francois 1er ، تجد نفسك في وسط المثلث الباريسي الذهبي. على بعد مرمى حجر من الشانزليزيه و Plaza Athénée ، المحاطين بملصقات المصممين ، يمكنك الجلوس والاستمتاع. تناول أحد الأطباق المميزة أو جرب أطباقها الموسمية من أجل التغيير. على الرغم من أن يتم تحذيرك ، إلا أنه قد يتم تثبيتك عن تناول جزء من البطاطا المقلية بمجرد اكتشاف قشعريرة الموديلات التي تنطلق منها وتخرج منها بانتظام.

L'الجادة

يجب أن تذوق: جراد البحر والبطاطس المقلية ، Tigre quiure ، Nems
عنوان: 41 Avenue Montaigne، 75008
ساعات العمل: من 8 صباحًا إلى 2 صباحًا
الحجز: نعم

قصر شانغ

يعد Shang Palace جيدًا كما هو الحال بالنسبة للمطبخ الصيني في باريس ، أو بالأحرى يكون المطبخ الكانتوني دقيقًا. يفتخر المطعم بنجمة ميشلان واحدة ويقع في فندق Shangri-La. يعود تاريخ الفندق نفسه إلى الهندسة المعمارية التي يعود تاريخها إلى أوائل القرن التاسع عشر عندما تم تشييده كقصر لأحفاد حفيد نابليون بونابرت ، الأمير رولاند بونابرت. يقع الفندق قبالة Place d’Iéna مباشرة ، ويوفر إطلالات رائعة على برج إيفل ونهر السين واللوفر ومونمارتر. قد يُرى أن Shang Palace يتبع مقاربة مختلفة قليلاً عن الطعام الصيني لأي شخص لم يكن لديه المطبخ الكانتوني من قبل. ومع ذلك ، فإن كل طبق يكون ألذ من المقبل ، والقائمة فقط تجعلك لا تعرف أي طبق تختار. لا تخف ، يمكن تقديم وجبتك على الطريقة الكانتونية حيث يتم مشاركة جميع الأطباق بين الضيوف. الإعداد فاخر للغاية مع الحلي الذهبية والثريات الكريستالية ؛ الخدمة لا تشوبها شائبة وتتماشى مع سمعة الفندق للتميز. الحشد عبارة عن مزيج من ضيوف الفندق ، والسكان ، والسياح الأنيقين ، وهواة من المأكولات الآسيوية الراقية.

يجب أن تذوق: خيار لحم الخنزير المقدد ملفوف مع صلصة الفلفل الحار والبصل المقلي ، بط بكين المحمص ، حساء حار وحامض.
يجب أن تشرب: ينتج عنب Shangri-La’s النبيذ الأبيض المذهل Hospice des Beaunes.
عنوان: 10 Avenue d’Iéna، 75116
ساعات العمل: الخميس إلى الاثنين 12 مساءً - 2 مساءً (غداء ديم سوم) ، 7 مساءً - 10 مساءً (العشاء)
حجز: نعم (إلزامي لتناول العشاء)

لاتيل دي جويل روبوتشيون

هذا المطعم الأنيق سيطلب منك أن تتساءل كيف كنت تفوت فرصة الاستمتاع بالأطباق الفنية لهذا الطاهي من الدرجة الأولى حتى الآن. نغمات الأحمر والأسود مع لهجات معكوسة سوف تبقي نظرك مشغول داخل هذه النقطة الساخنة العصرية. يجلس الضيوف في حانة تلتف حول المطبخ ، وبالتالي يستمتعون بالجانب المرئي للطهي نفسه وكذلك الروائح الرقيقة التي يوفرها الموضع. الجلوس الجداول وتتوفر أيضا. من المؤكد أن القائمة الشهية للمطبخ الفرنسي الحديث سوف تولد بعض حسد الطعام ، لذلك نتوقع القليل من مشاركة الأطباق. لن تريد أن تشعر أنك فاتك أي شيء. استمتع بمكونات مألوفة تعرفها وتحبها مثل رف الحمل ، والهليون ، والسمان ولكن دائمًا بمزيج من النكهة والكثافة التي لم تختبرها من قبل. تأكد من عدم تجاوز قائمة الحلوى لأنك قد تندم عليها. تم عرض L’Atelier في العديد من المنشورات باعتبارها واحدة من أفضل الأماكن لإشباع شهيتك. أجبرت شعبيته حتما على الانتشار ، ورؤية المواقع المفتوحة في هونغ كونغ ولاس فيغاس وسنغافورة وطوكيو.

أتيليه دي جويل روبوشون

يجب أن تذوق: بيتزا الكمأة ، الهليون والجبن ، رف الحمل
عنوان: 5 rue Montalembert، 75007
ساعات العمل: الغداء ، من الساعة 11:30 صباحًا إلى 3:30 مساءً ؛ العشاء ، 6:30 مساءً - 12:00 صباحًا
حجز: نعم (إلزامي)


14 BEST EATS IN MANHATTAN: NYC FOOD GUIDE - أبريل 2021